|
В 1947 году для обслуживания работников завода
№ 813 был создан «Отдел рабочего
снабжения». ОРС размещался в полуподвале
по ул. Победы (Ленина), 23. Первым начальником
ОРСа был Пермяков А. И. Строителей
обслуживал свой ОРС. Перед работниками ОРСа завода
была поставлена задача: при любых условиях обеспечить
питанием, одеждой, товарами культурно-бытового назначения
вновь прибывший «контингент основной деятельности».
Хозяйство ОРСа состояло из 2-х магазинов, 2-х
столовых и подсобного хозяйства в «Западном»
поселке с 40 коровами. Первый магазин разместился
в казарме у вокзала. В конце 1947 года
появились и настоящие магазины. Открылся магазин
в деревянном доме по ул. Ленина (на его
месте сейчас универмаг «Юбилейный»). Затем
открылся каменный магазин (сегодня Гастроном
№ 3l). Магазины были смешанными. Работники
магазинов были разделены на рабочих и служащих.
Вход по пропускам. Торговля велась по карточкам.
Продавцы после работы сдавали деньги кассиру, после
этого клеили талоны. Заканчивали к 12 часам
ночи. Кадры для работы в ОРСе прибывали по путёвкам
Обкома партии. У приехавших не было ни опыта
работы в торговле, ни специального образования.
Жили в тесноте, многие временно жили в общежитии
посёлка Верх-Нейвинск, снимали частное жильё. Некоторые
ходили и ездили на работу из Шуралы,
Рудянки по узкоколейке на поезде, который
называли «Кизима». Товары поступали с поездом
из Свердловска в 21 час, выгружались
на платформы и сразу завозились в магазины.
За вечер успевали сделать 5-6 рейсов, заканчивали
в 12 часов ночи. Складского и холодильного
хозяйства не было. Зимой
продукты хранились на улице, прикрытые брезентом,
летом в земельном складе-леднике,
во дворе каменного магазина. Много продуктов
портилось. Нередко были недостачи. Когда освещали
двор магазина, находили потерянный товар в тёмных
углах. В июне 1948 года начальником ОРСа
был назначен Мальцев А. Ф., член КПСС с 1919 года,
участник 3-х войн. Мальцев ввёл оперативные совещания,
ставил задачи перед работниками торговли и общественного
питания, строго требовал их выполнения. Была
создана парторганизация. В 1948 году в ОРСе
было: 10 магазинов в подвалах жилых домов,
4 столовых на 460 посадочных мест,
торговая база со складским помещением, овощехранилище,
сельское подсобное хозяйство. В ОРСе работало
в это время 140 человек. Больши е
трудности были в снабжении хлебом. Своего хлебозавода
не было. Хлебопекарня посёлка Верх-Нейвинск хлеба
выпекала немного. Приходилось возить хлеб из Рудянки,
Шуралы и даже из Невьянска. Иногда отправленная
в Невьянск машина из-за бездорожья возвращалась через
2-3 суток. С июня 1949 года хозяйство,
принадлежащее Невьянскому торгу в посёлке Верх-Нейвинск
(5 магазинов, 2 столовых, чайная, склад
для хранения продуктов всё в очень плохом
состоянии), было передано ОРСу. Каждый год заменяли
начальника ОРСа. В июле 1949 года назначили
Ушахина А. Ф., в октябре 1950 года
Кудашева Ю. М. К концу 1950 года
товарооборот ОРСа увеличился в 21 раз, расширилась
торговая сеть. Многие магазины разделились на продовольственные
и промтоварные. Открылся «Детский мир»
первый специализированный магазин. Появились складская
база, хлебозавод. Подсобное
хозяйство на землях посёлка Верх-Нейвинск и в районе
Шуралы занимало площадь 793 га. В 1950 году,
после окончания школы торгово-кулинарного ученичества
г. Свердловска, приехали девушки. Их поставили
работать продавцами на самых сложных отделах.
От продавцов требовали честности. Многие девушки
позже закончили техникум советской торговли, некоторые
институт. Но все-таки большая часть продавцов имела
«низший» уровень образования и малый
стаж работы. В начале 1951 года в ОРСе
с высшим образованием было только 1,4% работников,
с «низшим» 81%; малограмотных
и неграмотных 8%. Почти 30% работников
имели стаж работы меньше года. Культура обслуживания
была низкой, были случаи недостач. В 1953 году
приехал новый начальник ОРСа Смирнов А. А.
С его приходом ОРС стал пополняться молодежью,
окончившей средние школы, техникумы и институты.
ОРСу машзавода была передана торговая сеть строительства.
С
1952 года в ОРСе совершенствовались формы
торговли: продовольственные магазины стали оснащать
холодильными прилавками, в промтоварных магазинах
была организована продажа мебели. Открылся «Универмаг»,
комиссионный магазин. Магазин № 1 организовал
уголок «Шейте сами». К 1955 году
было 15 специализированных магазинов, 2 молодежных
гастронома, в мясо-рыбных отделах ввели продажу
полуфабрикатов мясных изделий. В магазине № 45 была
организована продажа готовых мясных изделий, птицы,
жареной рыбы. В 1956-1960 годах организовали
совершенно новую форму торговли самообслуживание.
В 1956 году был открыт первый такой магазин
- гастроном № 21 по ул. Ленина,
56. В 1960 году под самообслуживание было
переоборудовано 7 магазинов. В эти же
годы была организована торговля в кредит, были
установлены автоматы по продаже газированной
воды, был организован сбор стеклотары на дому
и т.д. За внедрение новых прогрессивных
форм обслуживания коллектив ОРСа был отмечен почетными
грамотами.
В 1963 году ОРС был реорганизован в многоотраслевое
предприятие Управление рабочего снабжения
(УРС). В УРС вошли:
- Торговая сеть:
- 47 магазинов;
- центральная база с обще-товарными складами
и холодильником;
- тарная база с ремонтной мастерской;
- Свердловская перевалочная база.
- Общественное питание: 12 столовых, кафе,
ресторан всего на 1600 мест.
- Пищекомбинат.
- Совхоз «Уральский».
В
1968 году на базах и в магазинах
началась механизация погрузочно-разгрузочных работ
и организация контейнерных перевозок товаров.
На центральной базе был пущен цех фасовки бакалейных
товаров. Каждый год открывались новые магазины. В 1975 году
был пущен в эксплуатацию Торговый Центр. В 1985 году,
выполняя постановление ЦК КПСС «О мерах
по преодолению пьянства и алкоголизма»,
было сокращено количество магазинов, торгующих вино-водочными
изделиями. Бывшие вино-водочные магазины были переоборудованы
под магазины: «Сделай сам», стол заказов
для больных сахарным диабетом, многодетных семей.
В 1988 году удельный вес магазинов самообслуживания
составлил 80%. Доля фасованных товаров
69%. В 1991 году численность работающих
в УРСе составляла 5636 человек. Началась
подготовительная работа по переходу на акционерную
форму собственности. В 1992 году вышел Указ
Президента РФ «О свободе торговли».
Торговлей
стали заниматься предприятия различных форм собственности
и предприниматели. В марте 1993 года,
после реорганизации УРСа УЭХК, образовались: 12 ОАО
«ВНТД», «Продтовары», «Плодовощи»,
«Елена», «Внеотоп», «АПП»,
«Хлеб», «Оникс», «Урал-м»,
«Гермес», «Золушка», «Ремкомбинат»,
ТОО«Наталья», три муниципальных предприятия
«Мария», «Черемушки», «Торгово-складская
база» и одно государственное предприятие
торговый отдел УЭХК. Сегодня в городе
работают 107 предприятий торговли, из них
29% государственные и муниципальные,
47 магазинов продовольственных, 43
непродовольственных, 17 смешанных; в мелкорозничной
сети более 200 точек торговли, 2 минирынка.
Начиная с 1994 года, снизились объемы торговли
в крупных стационарных магазинах и увеличились
на продовольственных и вещевых рынках. Сегодня
треть всех своих покупок горожане делают на вещевых
и смешанных рынках. В конце 1990-х годов
самые большие объемы продаж в общем объеме товарооборота
города были в магазинах торгового
отдела УЭХК (18,7% продаж) и ОАО «Продтовары»
(18,3%). Продажа непродовольственных товаров наибольшая
(25%) в магазинах торгового отдела УЭХК; продовольственных
в ОАО «Продтовары» 30%.
|